日前，牛奶篡改生產(chǎn)日期的事件引起港城市民的廣泛關(guān)注。調(diào)查顯示，目前食品包裝袋上使用的生產(chǎn)日期主要有油墨噴碼、激光打碼和鋼印打碼三種。其中，油墨印的生產(chǎn)日期用紙巾沾點水就能涂改。鋼印的生產(chǎn)日期不容易更改，但由于成本及操作難度等原因，使用率較低。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保質(zhì)期較短的面包、酸奶等食品的生產(chǎn)日期，大多用較黑的油墨噴碼，最容易擦掉。罐頭等食品的生產(chǎn)日期碼雖然也是油墨的，但多靠激光噴碼。
既然鋼印生產(chǎn)日期最不容易被篡改，那為何不普及這種打碼方式呢？一家相關(guān)公司的工作人員介紹，目前各食品廠用的主要是墨輪打碼機(jī)、電動打碼機(jī)和鋼印打碼機(jī)三種。其中，墨輪打碼機(jī)最便宜,售價3800元,多作用于塑料包裝；價格最高的是電動打碼機(jī)，一臺2萬多元，主要給各類瓶、蓋、罐、杯等包裝產(chǎn)品打生產(chǎn)日期。
隨著現(xiàn)在食品安全受到人們越來越廣泛的關(guān)注，去超市買東西的時候，大家拿起一樣商品，特別是那些新鮮特供的產(chǎn)品肯定會下意識的會去看生產(chǎn)日期跟成分說明等，現(xiàn)在的成分說明可以造假，生產(chǎn)日期一樣可以，現(xiàn)在的生產(chǎn)日期一般都用生產(chǎn)日期噴碼機(jī)進(jìn)行操作，由單片機(jī)或電腦控制，采用非接觸式噴墨的標(biāo)識設(shè)備。
雖然，油墨噴碼機(jī)噴印的信息可以擦掉，但是如果采用時下最為流行的溯源追溯系統(tǒng)為產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識也是可以完全杜絕標(biāo)識信息的造假的。在購物時，我們只是需要細(xì)心一點，無論采用何種標(biāo)識技術(shù)，一般產(chǎn)品都可以鑒別真?zhèn)巍?/div>
廠家是工業(yè)標(biāo)識市場的開拓者。我們每天為數(shù)以百萬計的用戶生產(chǎn)、銷售用于打印關(guān)鍵產(chǎn)品信息的標(biāo)識設(shè)備及耗材和配件，并提供完善的售后服務(wù)。公司銷售總部座落在中國南部美麗富饒的花城-廣州，在全球100多個國家有超過4000名的銷售和服務(wù)人員。每天向客戶提供服務(wù)和支持。
廠家擁有全球最完整的噴碼設(shè)備產(chǎn)品線，主要生產(chǎn)：小字符噴碼機(jī)，大字符噴碼機(jī)，高解析噴碼機(jī)，微字符噴碼機(jī)，手持噴碼機(jī)，白墨與黃墨噴碼機(jī)，噴碼機(jī)配套輸送機(jī)，及噴碼機(jī)耗材。通過專業(yè)的綜合服務(wù)，廠家也根據(jù)客戶的特殊需求，為其提供適合客戶生產(chǎn)需求的解決方案。截止2014年，廠家的噴碼機(jī)全球裝機(jī)量達(dá)320,000臺。
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