

罐頭為什么必須噴碼?
食品罐頭噴碼是滿足食品安全法規(guī)的基礎(chǔ)要求。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,罐頭包裝必須標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號(hào)等信息。罐頭噴碼既能讓消費(fèi)者明確食用期限,也便于市場(chǎng)監(jiān)管部門核查產(chǎn)品合規(guī)性。這些信息需具備防篡改特性,避免不良商家修改日期誤導(dǎo)消費(fèi)者。
從生產(chǎn)管理角度,噴碼是質(zhì)量追溯的核心工具。通過罐頭噴碼機(jī)噴印的生產(chǎn)批號(hào),可關(guān)聯(lián)原料檢疫證明、殺菌溫度記錄、質(zhì)檢報(bào)告等數(shù)據(jù)。若某批次罐頭出現(xiàn)質(zhì)量問題,企業(yè)能通過批號(hào)快速定位生產(chǎn)環(huán)節(jié)——是原料驗(yàn)收疏漏還是殺菌工藝缺陷,從而精準(zhǔn)召回問題產(chǎn)品,降低品牌損失。
在流通環(huán)節(jié),噴碼能提升供應(yīng)鏈效率。罐頭罐身噴印的規(guī)格、產(chǎn)地等信息,方便經(jīng)銷商分揀配送;倉庫通過識(shí)別噴碼可快速統(tǒng)計(jì)庫存,避免積壓過期。對(duì)于出口的罐頭,多語言標(biāo)識(shí)和合規(guī)噴碼更是通關(guān)必備條件。
罐頭食品標(biāo)識(shí)需求

罐頭的材質(zhì)給噴碼帶來特殊考驗(yàn):金屬罐(如馬口鐵罐)表面光滑堅(jiān)硬,普通墨水難以附著;玻璃罐表面易反光,噴碼易因摩擦脫落;而鋁制罐蓋質(zhì)地輕薄,噴碼時(shí)易因受力變形。同時(shí),罐頭經(jīng)高溫殺菌后罐身可能殘留水汽,進(jìn)一步影響噴碼效果。
罐頭生產(chǎn)的高速流水線對(duì)設(shè)備穩(wěn)定性要求極高。灌裝、殺菌、冷卻后需立即噴碼,若設(shè)備出現(xiàn)噴頭堵塞或噴碼延遲,會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)線停滯。此外,罐頭在輸送中可能因震動(dòng)導(dǎo)致位置偏移,影響噴碼精準(zhǔn)度。
不同類型罐頭適配什么噴碼方式?
馬口鐵罐

包裝特性:表面堅(jiān)硬、光滑(鍍錫層),部分有食品級(jí)涂層;需耐高溫(殺菌環(huán)節(jié))
推薦標(biāo)識(shí)方案:小字符噴碼機(jī)
小字符噴碼機(jī)可以根據(jù)包裝材質(zhì)和噴碼位置的要求,靈活調(diào)整油墨方案,在滿足多行信息噴印的情況下,依然能夠以相當(dāng)?shù)偷膯挝怀杀緸楫a(chǎn)品做上生產(chǎn)信息和保質(zhì)期等內(nèi)容的標(biāo)識(shí);
罐頂和罐底這樣的平面表面,噴碼毫無難度,即使在側(cè)邊圓弧形表面,小字符噴碼機(jī)依然能夠?qū)崿F(xiàn)清晰可讀的內(nèi)容噴印。
鋁罐

包裝特性:表面較軟(鋁合金)、光滑,重量輕;抗沖擊性弱(需避免設(shè)備碰撞)
推薦標(biāo)識(shí)方案:小字符噴碼機(jī)
鋁材較為輕薄柔軟,使用激光機(jī)進(jìn)行噴印,容易破壞表層涂層或者破壞材質(zhì)本身的特性;
易拉罐這類弧形罐底,使用小字符噴碼機(jī)進(jìn)行標(biāo)識(shí)噴印非常容易實(shí)現(xiàn),且可最大限度保證字符的清晰美觀;
生產(chǎn)線快慢皆宜,靈活適配,針對(duì)各類尺寸和形狀的罐體都可以靈活調(diào)整到最佳的噴碼位置。
玻璃罐

包裝特性:表面光滑、透明,易反光;耐高溫但易碎;部分需展示內(nèi)容物(噴碼不可遮擋)
推薦標(biāo)識(shí)方案:
小字符噴碼機(jī) / 激光噴碼機(jī)
玻璃罐通常噴印表面不太平整,使用小字符噴碼機(jī)可以最佳適配需要噴印的產(chǎn)品的形狀,且有多種墨水顏色可供選擇,無論罐體是透明、藍(lán)色、綠色還是棕色,均有相對(duì)應(yīng)的反差顏色墨水可以實(shí)現(xiàn)清晰可讀的內(nèi)容噴印;
Linx專門針對(duì)玻璃材質(zhì)研發(fā)的墨水,具有高附著力表現(xiàn),同時(shí)能夠有效防止因冷凝水和潮濕環(huán)境所帶來的水分而導(dǎo)致噴碼脫落的情況;
玻璃罐的蓋子通常會(huì)使用金屬涂層蓋子,如果在蓋子上進(jìn)行打碼的話,可使用二氧化碳激光機(jī)來做標(biāo)識(shí)印記,方便高效。
Linx 罐頭標(biāo)識(shí)案例分享
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案例背景
某大型罐頭食品生產(chǎn)企業(yè)
該企業(yè)主要生產(chǎn)水果罐頭、肉類罐頭及魚罐頭,產(chǎn)品出口至歐美及東南亞市場(chǎng)。因出口法規(guī)要求,需在罐體表面清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批次號(hào)、條形碼及品牌信息。
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當(dāng)前方案痛點(diǎn)
標(biāo)識(shí)模糊:罐體表面可能存在油漬或冷凝水,導(dǎo)致油墨暈染。
附著力差:高溫殺菌后,普通油墨易脫落。
效率低下:人工換產(chǎn)調(diào)整噴碼內(nèi)容耗時(shí),影響生產(chǎn)線速度。
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Linx噴碼機(jī)解決方案
設(shè)備選型:
LINX 8900系列連續(xù)式噴墨打印機(jī)

高附著力油墨:選用LINX專用快干油墨(如LINX1061),耐高溫、耐水洗。
自動(dòng)清洗系統(tǒng):減少停機(jī)維護(hù)時(shí)間,適應(yīng)24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)。
最高IP65防護(hù)等級(jí):防塵防水設(shè)計(jì),適應(yīng)潮濕車間環(huán)境。
多語言界面:支持中英文及20種以上語言切換,方便操作。
Linx噴碼方案亮點(diǎn)
?生產(chǎn)線集成:
(1)將噴碼機(jī)安裝于罐體清洗機(jī)與貼標(biāo)機(jī)之間,確保罐體干燥后立即噴碼。
(2)通過光電傳感器觸發(fā)噴碼,實(shí)現(xiàn)100%在線檢測(cè),漏噴產(chǎn)品自動(dòng)剔除。
?參數(shù)優(yōu)化:
(1)調(diào)整噴頭高度至10-12mm,確保油墨微滴精準(zhǔn)附著于弧形罐體表面。
(2)設(shè)置噴碼速度與生產(chǎn)線同步(最高可達(dá)48000罐/分鐘)。
?數(shù)據(jù)管理:
(1)連接企業(yè)ERP系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)批次號(hào)自動(dòng)同步,減少人工輸入錯(cuò)誤
(2)配備USB接口,支持快速導(dǎo)入噴碼模板(如不同行數(shù),不同信息,不同格式等)。
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客戶反饋
LINX噴碼機(jī)徹底解決了我們出口罐頭的標(biāo)識(shí)難題,尤其在東南亞高溫高濕環(huán)境下,油墨穩(wěn)定性遠(yuǎn)超預(yù)期。設(shè)備操作簡(jiǎn)單,維護(hù)成本低,是我們生產(chǎn)線上的“隱形冠軍”。
——企業(yè)生產(chǎn)總監(jiān)