從今年1月1日起,國家質(zhì)檢總局要求13類食品實施市場安全準入制度。這些食品必須取得QS標志才能進入流通領(lǐng)域。
這13類食品是:糖果、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)加工品。此前已有包括小麥粉、大米15類食品實施市場安全準入制度。
4月中旬,記者走訪成都、綿陽一些超市發(fā)現(xiàn),一些醬腌菜、淀粉、葡萄酒及果酒等都存在無QS標志的現(xiàn)象,如北京瀛海順成泰茶葉包裝廠出品120克裝的四季八寶茶、福建安溪八馬茶葉有限公司生產(chǎn)的鐵盒裝125克鐵觀音,生產(chǎn)日期分別為2007年1月26日、2007年2月3日,但這兩種茶葉的外包裝上記者都沒有找到QS標志。
在綿陽一些超市,記者詢問10多個消費者是否對QS標志有所了解,大多一臉茫然,一位姓王的女士說:“沒有什么深層的了解,只知道有QS標志的可能比沒有的要好。”正排隊交錢的張大爺說,對食品的QS標志有點了解,但當問及是否知道新的13類準入食品有哪些時,張大爺笑著說,不太清楚。
記者走訪了有關(guān)專家,專家介紹,QS是質(zhì)量安全(QualitySafety)的英文縮寫,即食品質(zhì)量安全市場準入標志,它是食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定程序取得食品生產(chǎn)許可證后,在經(jīng)檢驗合格的食品外包裝上必須加貼的一種質(zhì)量標志,代表著生產(chǎn)加工企業(yè)對所生產(chǎn)食品作出的明示擔保。加貼QS標志的食品,意味著符合了質(zhì)量安全的基本要求。