近兩年來，食品安全問題幾乎從來不乏熱點(diǎn)話題，從某程度看暴露出食品安全問題日益嚴(yán)重的態(tài)勢。隨著新年的即將來臨，各種針對食品安全而最終在食品包裝上表現(xiàn)的措施即將進(jìn)入正式實(shí)施階段。

再有13類商品加入QS體系

　　從2007年1月1日起，包括茶葉、葡萄酒、水產(chǎn)品在內(nèi)的13類商品外包裝上必須貼有QS標(biāo)志才能進(jìn)行銷售。這是第三批也是最后一批加入QS體系的產(chǎn)品，包括糖果、啤酒、黃酒、葡萄酒和果酒、蜜餞、咖啡、可可制品、淀粉和淀粉制品、炒貨、水產(chǎn)品、蛋制品、茶葉、醬腌菜。前兩批已經(jīng)要求貼有QS標(biāo)志的產(chǎn)品分別為：于2004年4月1日加入的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋5類產(chǎn)品，以及于2005年1月1日加入的10類產(chǎn)品，其中主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品（糖和味精）、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。

　　12月27日，國家質(zhì)檢總局召開新聞發(fā)布會(huì)，宣布將于2007年8月底開始，對列入市場準(zhǔn)入范圍的食品用塑料包裝、容器、工具等產(chǎn)品進(jìn)行無證查處，使用此類無證產(chǎn)品或是無證生產(chǎn)此類產(chǎn)品的企業(yè)將受到查處。

液態(tài)奶生產(chǎn)日期定標(biāo)準(zhǔn)

　　國家質(zhì)檢總局26日發(fā)布公告稱，從2007年1月1日起，液態(tài)奶產(chǎn)品包裝的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注為該產(chǎn)品的灌裝日期。

　　根據(jù)公告，液態(tài)奶產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期必須清晰地標(biāo)明在包裝的顯著位置上。公告同時(shí)要求各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加強(qiáng)對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的督促檢查，通過巡查、回訪、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查等方式，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，指導(dǎo)企業(yè)依法生產(chǎn)。

　　公告指出，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)企業(yè)在液態(tài)奶包裝上違規(guī)標(biāo)注生產(chǎn)日期的，將依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)，給予最高可至行政拘留的行政處罰；造成嚴(yán)重后果的，移交司法部門依法追究刑事責(zé)任。

廣東：商品包裝加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志

　　另外，從2007年1月1日起，廣東省商品包裝將加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志。

　　據(jù)《信息時(shí)報(bào)》報(bào)道，針對近日中國部分地區(qū)出現(xiàn)的“紅心蛋”等食品安全問題，為進(jìn)一步確保出口禽蛋及其制品的質(zhì)量安全，廣東檢驗(yàn)檢疫部門將加強(qiáng)“備案管理+日常監(jiān)管”的檢驗(yàn)檢疫模式。從明年1月1日起，在運(yùn)輸包裝和貨架銷售包裝上注明生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生注冊登記號(hào)，養(yǎng)殖場名稱、地址、備案號(hào)，生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào)，并加貼國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一印制的激光防偽檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志。

    我們可以看出，這些標(biāo)識(shí)最終都要在食品包裝上表現(xiàn)出來，然而，包裝所能表現(xiàn)出來的只是印刷或粘貼上的標(biāo)示而已，我們期待，這些包含著公眾信賴力的監(jiān)督、管理、準(zhǔn)入制度的實(shí)施，能夠真正落到實(shí)處，使人們不再因吃飯問題提心吊膽。