簡(jiǎn)單讀取牛耳朵上的耳標(biāo),就可以了解了它的健康狀況、喂養(yǎng)歷史記錄,甚至是它體內(nèi)的化學(xué)殘余物含量。從出生至死亡,澳大利亞的牛一生都有全程跟蹤,終身監(jiān)控,只因他們配有"最牛身份證"。

澳大利亞在2005年開始建立并推行國(guó)家牲畜識(shí)別系統(tǒng),每一只奶牛都佩戴黃色標(biāo)簽,用于傳遞奶牛每天的體重,檢測(cè)每只牛的活動(dòng)情況等數(shù)據(jù);耳內(nèi)的白色電子標(biāo)簽,用于國(guó)家牲畜識(shí)別系統(tǒng),政府存檔這些數(shù)據(jù)并將其用于環(huán)境安全和質(zhì)量控制等領(lǐng)域。
事實(shí)上,早在2006年我國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》中,就要求在全國(guó)范圍內(nèi)采用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的耳標(biāo)、電子標(biāo)簽、腳環(huán)以及其他承載畜禽信息的標(biāo)識(shí)物,建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度。小小的耳標(biāo),在鑒定和追溯動(dòng)物的過程中是極其重要的。
牲畜需要追根溯源,水果也得有"紋身"才能吃得放心。此前歐盟裁決通過水果商可以利用激光和氧化鐵、氫氧化物在水果皮上做記號(hào),從而讓激光的刻痕更加明顯,并且不會(huì)穿透果皮。這種技術(shù)除了可以用來標(biāo)注產(chǎn)地國(guó)之外,還可以包括二維碼、條形碼等信息,更加方便的追溯水果來源。
運(yùn)用在牲畜耳標(biāo)和水果表皮上的激光打標(biāo)技術(shù),不僅能實(shí)現(xiàn)永久性標(biāo)識(shí),達(dá)到食品溯源與防偽雙重效果,因其使用壽命長(zhǎng)、無污染、效率高、精度高,還能為零售商和供應(yīng)商節(jié)約生產(chǎn)成本和環(huán)保成本。