豬肉等肉制品的流通，必須得有相關(guān)部門出具的檢驗證和檢驗章，不過，從明年1月1日起，我省豬肉要啟用新“通行證”。如果有豬肉沒有加蓋新版檢驗證、章，那市民可得注意了。
為了讓兩節(jié)期間居民吃上“放心肉”，省商務(wù)廳昨日緊急下發(fā)通知，要求各地加大對畜禽屠宰工作的巡回檢查和督察。著重監(jiān)督企業(yè)盡快建立并執(zhí)行肉品品質(zhì)強制檢驗制度、檢驗人員持證上崗制度、肉品質(zhì)量可追溯制度、不合格產(chǎn)品召回制度和病害豬、不合格肉品無害化處理制度，確保生產(chǎn)肉品質(zhì)量安全。從明年1月1日起，全省將啟用新的肉品品質(zhì)檢驗證、章，原有證章同步作廢。未加蓋新檢驗章并出具合格證的肉品不得上市流通。
為了讓兩節(jié)期間居民吃上“放心肉”，省商務(wù)廳昨日緊急下發(fā)通知，要求各地加大對畜禽屠宰工作的巡回檢查和督察。著重監(jiān)督企業(yè)盡快建立并執(zhí)行肉品品質(zhì)強制檢驗制度、檢驗人員持證上崗制度、肉品質(zhì)量可追溯制度、不合格產(chǎn)品召回制度和病害豬、不合格肉品無害化處理制度，確保生產(chǎn)肉品質(zhì)量安全。從明年1月1日起，全省將啟用新的肉品品質(zhì)檢驗證、章，原有證章同步作廢。未加蓋新檢驗章并出具合格證的肉品不得上市流通。
