近年來，食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化已成為數(shù)字經(jīng)濟時代引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的風向標。隨著我國經(jīng)濟、技術(shù)水平的發(fā)展和消費者健康消費意識的不斷提升，食品產(chǎn)業(yè)向健康、綠色、智能、可持續(xù)方向發(fā)展的趨勢愈發(fā)彰顯，以追溯、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能、智能制造、雙碳、云存儲、網(wǎng)絡信息安全、元宇宙、新媒體營銷等為代表的數(shù)字化在食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
為全面貫徹黨的二十大精神，構(gòu)建食品行業(yè)新發(fā)展格局，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快推進食品數(shù)字化追溯體系建設，華人噴碼網(wǎng)將攜手中國副食流通協(xié)會于2024年6月20日在無錫舉辦“2024（第九屆）中國食品安全追溯大會”。（以下簡稱會議）
本次會議以“全面推進食品產(chǎn)業(yè)數(shù)智化創(chuàng)新發(fā)展”為主題，共同探討在“新發(fā)展理念、新消費格局、新數(shù)字體系”背景下食品企業(yè)、餐飲企業(yè)如何通過數(shù)字化追溯體系優(yōu)化管理、渠道及營銷體系，降低企業(yè)生產(chǎn)、推廣成本，提高綜合效率，從而增強食品企業(yè)的韌性與市場競爭力。
會議將邀請政府主管單位，食品行業(yè)組織、高等院校后勤、醫(yī)院后勤、科研機構(gòu)，食品流通、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲企業(yè)、物流企業(yè)、商貿(mào)流通企業(yè)、食品供應鏈企業(yè)、食品追溯服務商、軟件系統(tǒng)開發(fā)企業(yè)、信息服務和平臺企業(yè)，包裝企業(yè)、賦碼設備和材料企業(yè)、技術(shù)裝備企業(yè)、金融機構(gòu)、咨詢機構(gòu)等相關(guān)單位企業(yè)高管、營銷等代表以及主流媒體參與。并針對以下內(nèi)容展開會議：
(一) 在新發(fā)展理念、新消費格局下食品企業(yè)如何有效利用追溯提升企業(yè)效能，促進企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展；
(二) 生產(chǎn)、包裝、物流、營銷等四位一體數(shù)字化發(fā)展打造產(chǎn)品透明數(shù)字身份證助力企業(yè)全面實現(xiàn)數(shù)字化建設，提升供應鏈效率和追溯能力；
(三) 食品企業(yè)全面實現(xiàn)數(shù)字化的發(fā)展路徑；
(四) 如何應用追溯、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能、智能制造、雙碳、云存儲、網(wǎng)絡信息安全、元宇宙、新媒體營銷等技術(shù)實現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字孿生效應；
(五) 餐飲企業(yè)數(shù)字化與餐飲新消費格局；
(六) 團餐企業(yè)食品安全風險與追溯體系融合管理；
(七) 團餐企業(yè)食品安全風險應急管理培訓。
會議期間將召開兩場論壇和一場高端培訓，以下是會議安排：
(一) 主論壇
? 宏觀解讀：食品企業(yè)數(shù)字化與追溯產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展策略
? 標準研究：信息追溯系統(tǒng)接口規(guī)范
? 酒類、休閑食品、乳制品、調(diào)味品等食品企業(yè)追溯體系成果交流
? 追溯系統(tǒng)建設評價方法與規(guī)范（食品企業(yè)如何選擇、評級追溯體系）
? 追溯餐廳授牌
? 2023-2024 食品追溯優(yōu)秀案例、優(yōu)秀供應商發(fā)布、2023-2024 食品追溯行業(yè)追溯體系建設突出貢獻人物名單發(fā)布
? “可追溯食品”標識推廣
? “中國團餐高質(zhì)量發(fā)展研究院”成立啟動儀式
(二) 分論壇：餐飲數(shù)字化發(fā)展論壇
? 餐飲企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型和競爭的環(huán)境下，如何運用追溯體系提升核心競爭力
? 面臨食安事件時，餐飲企業(yè)應對食品安全類輿情的有效策略，暨大客戶公關(guān)與維護
? AI 時代，餐飲企業(yè)的數(shù)字化融合
? 項目招投標中，嚴格食品安全管理制度，建立完善經(jīng)營準入
? 社會餐飲與團餐的多元化升級和聚合
(三) 高端培訓：團餐企業(yè)食品安全風險高級管理人員培訓
? 相關(guān)法律、規(guī)章深度解讀
? 企業(yè)及崗位制度設計與管理
? 突發(fā)事件及食品安全事故預防與處理
? 學校食品安全控制與供應商管理
與此同時，會議同期還會組織參觀考察活動，以期促進各企業(yè)之間的交流合作與發(fā)展。
我們相信，這次大會將為您提供一個與行業(yè)同仁交流的機會，讓您能夠與他人面對面分享自己的成功經(jīng)驗、技術(shù)與見解，從而促進共同進步。同時，您還有機會了解到最新的食品安全追溯技術(shù)和解決方案，為您的企業(yè)發(fā)展提供更多的思路和啟示。在此，華人噴碼網(wǎng)誠邀您于2024年6月20日共赴“2024（第九屆）中國食品安全追溯大會”。
參會注冊費用
(一) 普通參會：2500 元/人；會員參會：副會長單位 5個免費參會名額；常務理事單位 3 個免費參會名額；理事單位 2 個免費參會名額；會員單位 1 個免費參會名額。（注：1.會員代表免費名額外參會代表按此優(yōu)惠政策執(zhí)行。2.參會費用包含場地、會議資料、會議用餐費用，交通住宿自理。）
(二) 會議贊助：獨家冠名、協(xié)辦單位、支持單位、聯(lián)合承辦專題論壇；酒水、歡迎晚宴、答謝晚宴等贊助形式請與下方聯(lián)系人商洽。
(三) 會議參展：請與下方聯(lián)系人商洽。
溫馨提示：本次大會為閉門會議，僅限報名注冊代表參加。（報名成功后，參會時憑報名表或二維碼簽到、入場、領(lǐng)取資料及就餐）。
聯(lián)系方式：
陳 偉：17710714095 （微信同號）
李賢玲：18083607783 （微信同號）
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