食品安全問題頻發(fā)生，為了解決這種現象很多企業(yè)都會去定制食品追溯系統(tǒng)，把食品的生產全程記錄到二維碼防偽標簽之中。消費者通過掃描二維碼可以了解到食品的生產、加工、流通以及消費等所有過程的信息，實現對食品生產過程以及流通環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控。那么你知道食品追溯系統(tǒng)能夠帶來哪些好處嗎?
一、食品追溯系統(tǒng)的優(yōu)勢：
1.運用食品追溯系統(tǒng)可以有效遏制假冒偽劣食品流入市場，雖然不是全部肅清，但是在一定程度上可以壓縮假冒偽劣所占據的市場，幫助企業(yè)奪回被假冒偽劣所占據的市場，讓消費者接觸到的食品都是有源可查，有跡可追。
2.運用食品追溯系統(tǒng)通過掃描二維碼可以查詢到市場流通食品的源頭信息，如果食品出現問題的話，可以通過系統(tǒng)責任到人，并對問題食品及時召回，防止問題食品的擴散，避免給企業(yè)帶來更大的負面影響。
3.運用食品追溯系統(tǒng)可以生產過程進行有效監(jiān)管，通過管理將生產過程中的風險降低到較低水平，降低企業(yè)成本。
4.運用食品追溯系統(tǒng)滿足了消費者的知情權，消費者通過系統(tǒng)可以了解到食品的來源地以及生產流程。決定是否購買，有效的保護了消費者的合法權益。
另外，運用食品追溯系統(tǒng)還可以提升食品企業(yè)的品牌形象和知名度，獲取更多消費者的信賴。
