隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展、人民生活水平的不斷提高，消費者對農產品的需求已漸漸由“量變”轉為“質變”，社會各界對農產品的質量安全問題提出了更高的要求。加快構建農產品質量安全追溯體系，實現(xiàn)農產品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究，對進一步提升農產品質量安全水平、發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，更好滿足人民需要具有重要意義。
建議
一、統(tǒng)籌規(guī)劃，建章立制。政府部門是農產品質量安全追溯體系建設的主力，明確政府在這一過程中的主導地位，給予農產品質量安全追溯體系建設工作以必要的支持，才能讓體系建設更加高效。
二、試點先行，整體推進。在試點時可以采取“政府投入，企業(yè)參與”的辦法，結合農業(yè)產業(yè)化發(fā)展實際，有重點、有步驟、有選擇地分步實施，優(yōu)先選擇水果、蔬菜、畜產品等常見農產品中的“三品一標”產品納入追溯體系，統(tǒng)一開展“身份證”計劃行動，實施追溯試點。
三、技術引領，搭建平臺。用信息化手段規(guī)范和監(jiān)管生產行為，在省級統(tǒng)一的大平臺的基礎上，市縣兩級平臺統(tǒng)一接入省級追溯管理信息平臺。在生產端，執(zhí)行省級農產品分類、編碼標識、平臺運行、數(shù)據(jù)格式、接口規(guī)范等關鍵標準，全面記錄生產信息。在消費端，推廣“二維碼”“一維碼”“射頻碼”等以及包裝標識管理，確保農產品質量安全追溯管理“統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集”。
在CCN中商看來，只有確保消費者所食用的是安全食品才是農產品安全問題解決的最佳方案。確保安全食品的前提是要建立一套完善的追溯體系，我們借助一物一碼技術，為每一件農產品賦予唯一的標簽，記錄農產品從種植/養(yǎng)殖、收獲、加工、包裝、流通、倉儲及零售的全過程數(shù)據(jù)信息。同時消費者可以通過掃碼來查詢驗證產品全程追溯信息，全面了解產品信息，實現(xiàn)安心消費。
CCN中商長期以來都在幫助農產品行業(yè)打造防偽溯源平臺，所提供的二維碼防偽溯源體系可使農戶簡單快捷地辨識產品真?zhèn)?，保障企業(yè)有效控制渠道竄貨，同時在實施方面確保成本可控、操作簡單，在信息管理方面對加工廠的生產進度、發(fā)貨情況、竄貨查詢等進行實時監(jiān)控。打通了農產品全生命周期追溯各個環(huán)節(jié)，讓每一個農產品都有唯一的身份證，并以此為追溯關鍵字，通過有效的整合和再利用追溯數(shù)據(jù)，為農產品制定精準營銷方案，打造出具有高附加值的特色農產品。
