新冠肺炎疫情全球蔓延，引發(fā)世界糧食危機(jī)的擔(dān)憂。以目前的情況來看，我國的谷物、水果、肉類、禽蛋和水產(chǎn)品等主要食品產(chǎn)量排名靠前，為了確保人民群眾的食品安全，有效控制食源性疾病的爆發(fā)，國家建立了食品安全追溯的相關(guān)法律法規(guī)。
《商品條碼管理辦法》中指出，食品預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品標(biāo)識中標(biāo)注商品條碼；《食品安全法》中的第四十二條規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。因此，在生產(chǎn)預(yù)包裝食品時，利用二維碼UV噴碼機(jī)來行防偽追溯標(biāo)識、可變二維碼噴印是非常重要的環(huán)節(jié)。
二維碼技術(shù)也已經(jīng)滲透到我們?nèi)粘Ｉ罡鱾€方面，基本的有食品防偽追溯、白酒防偽追溯、掃碼送禮品營銷等等。在防偽追溯方面使用二維碼UV噴碼機(jī)，能有效解決食品生產(chǎn)銷售中防竄貨、防偽溯源等問題，用二維碼構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部信息化，有利于企業(yè)生產(chǎn)管理。
UV噴碼設(shè)備是一款不直接接觸噴印物體表面，不會對食品包裝產(chǎn)生破壞，并且噴印出的標(biāo)識通常有附著力高、耐磨損等特點(diǎn)，可保障食品流通環(huán)節(jié)中條形碼、二維碼信息的長效可用性。二維碼UV噴碼機(jī)不僅噴印速度快、應(yīng)用范圍廣，還能在多種物質(zhì)表面打上高質(zhì)量標(biāo)識，其可數(shù)據(jù)噴印特點(diǎn)，能解決一物一碼、防偽防竄貨等難題。
