2020年從一場疫情開始，將智能化、大數(shù)據(jù)、AI、5G應用都推上快速道，而反復的疫情又將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品溯源推上輿論風口浪尖。若想實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品溯源，第一步就做的就是如何將傳統(tǒng)轉換為數(shù)據(jù)信息化，預見未來，可以預見，農(nóng)貿(mào)市場在未來發(fā)展中，必然以解決農(nóng)產(chǎn)品追溯訴求為第一要務，全覆蓋可追溯的安全食材。食品包裝2020年從一場疫情開始，將智能化、大數(shù)據(jù)、AI、5G應用都推上快速道，而反復的疫情又將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品溯源推上輿論風口浪尖。若想實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的食品溯源，第一步就做的就是如何將傳統(tǒng)轉換為數(shù)據(jù)信息化，預見未來，可以預見，農(nóng)貿(mào)市場在未來發(fā)展中，必然以解決農(nóng)產(chǎn)品追溯訴求為第一要務，全覆蓋可追溯的安全食材。
食品包裝賦碼技術即將蘊含龐大數(shù)據(jù)的二維碼/條形碼等載體，噴印到食品包裝上，“一物一碼”是實現(xiàn)大數(shù)據(jù)及產(chǎn)品信息化的基礎，通過物聯(lián)網(wǎng)標識“一物一碼”技術建立完善的農(nóng)產(chǎn)品追溯流通體系，不論是商家還是消費者，只需掃碼就可以了解食材產(chǎn)地、生產(chǎn)時間、運輸情況，甚至能詳細到農(nóng)場土壤、水質的檢測結果等等信，依賴5G高速信息技術現(xiàn)代冷鏈物流技術的快速發(fā)展與應用，將曾經(jīng)阻礙食品溯源的“世紀難題”如今都已不成問題。
食品包裝賦碼技術的優(yōu)勢在于硬件技術不斷創(chuàng)新不斷研發(fā)，而食品安全追溯，是需要各各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)來支撐，其中就需要流通數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、監(jiān)測數(shù)據(jù)、買賣雙方信息、市場信息、菜品信息等由這些數(shù)據(jù)信息組成整個食品追溯體系。食品安全追溯在重拳監(jiān)管已經(jīng)出擊，任重而道遠，不可否認的是目前階段的農(nóng)貿(mào)市場追溯體系建設還不夠完善，但一切都在向好的方向發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)標識技術也在市場需求的不變革中，發(fā)揮著越來越重要的作用！阿諾捷公司一直致力研發(fā)食品包裝賦碼技術及二維碼追蹤溯源軟件，服務宗旨是讓世界沒有不可追溯產(chǎn)品！
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