疫情期間，仿冒假貨橫行，消費(fèi)者稍一不慎就可能買(mǎi)到偽劣產(chǎn)品。真真假假的產(chǎn)品讓消費(fèi)者憂(yōu)心忡忡，如何能確保消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是品牌正品？防偽溯源，這是企業(yè)廠(chǎng)家責(zé)任也是政府市場(chǎng)監(jiān)管一直努力的方向。自從移動(dòng)手機(jī)、移動(dòng)掃碼支付功能的全面上線(xiàn)普及，食品二維碼追溯具有無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。對(duì)于碼上防偽溯源的認(rèn)知，相信大家已不再感到陌生。關(guān)于食品的安全問(wèn)題，在溯源體系里食品二維碼追溯一直是重中之重的。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生活超市和生鮮水果店內(nèi)容，都能看到溯源二維碼的出現(xiàn)，手機(jī)掃碼一鍵追溯的理念的做法已逐漸走進(jìn)消費(fèi)者的日常生活當(dāng)中。特別是疫情期間，消費(fèi)者對(duì)于食品安全問(wèn)題十分重視，健康意識(shí)逐步提升，確保入口的食品衛(wèi)生且正品。對(duì)于消費(fèi)者而言，大家都希望購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品是正品，維護(hù)自身的消費(fèi)者權(quán)益。

對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，假冒偽劣產(chǎn)品流入市場(chǎng)將對(duì)自身企業(yè)生產(chǎn)的正規(guī)產(chǎn)品造成不小打擊，如攪亂市場(chǎng)價(jià)格、打擊企業(yè)品牌形象、客訴問(wèn)題增多等等。零售企業(yè)采用食品二維碼追溯的防偽溯源標(biāo)識(shí)技術(shù)，或許是一種方便快捷的模式，能加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)管理和樹(shù)立品牌對(duì)外的公信力，打擊仿冒造假者。運(yùn)用一物一碼為企業(yè)的每一件產(chǎn)品打造唯一的身份標(biāo)識(shí)，將產(chǎn)品的原材料產(chǎn)地、生產(chǎn)包裝工廠(chǎng)、貨運(yùn)流通等過(guò)程的相關(guān)信息數(shù)據(jù)同步記錄上傳應(yīng)用至包裝上的二維碼。以“碼”賦能企業(yè)，二維碼追溯技術(shù)幫助企業(yè)完成流通數(shù)據(jù)的信息化和智能化。企業(yè)借助消費(fèi)者掃碼反饋，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行反向追蹤，同步實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)流通、銷(xiāo)售過(guò)程的有效管控，維護(hù)企業(yè)品牌形象。