作為寶寶的重要口糧，奶粉的重要性自然是不必說了。奶粉行業(yè)也一直都是市面上擁有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)產(chǎn)品，因此市面上的嬰幼兒奶粉廣告也是五花八門，各種品牌，各種賣點(diǎn)，有的品牌說自己的嬰幼兒奶粉接近母乳，有的說自己的嬰幼兒奶粉好消化好吸收還不容易過敏，總之，市面上嬰幼兒奶粉品牌種類多，消費(fèi)者也難免會(huì)挑花了眼，買到了并不名副其實(shí)的奶粉。這時(shí)如何確保嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全，就是企業(yè)和消費(fèi)者心中的頭等大事了。今天潛利就來和大家聊聊這件事。
一：如何確保嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全？
早在2016年，食藥監(jiān)總局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管有關(guān)工作的公告(以下簡(jiǎn)稱《公告》)。
此《公告》主要內(nèi)容為關(guān)于基粉的使用，關(guān)于換發(fā)生產(chǎn)許可證這兩個(gè)方面，在更早之前，食藥監(jiān)總局也發(fā)布過一項(xiàng)通知，通知要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該結(jié)合實(shí)際，真實(shí)、有效的記錄生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的信息，建立和完善嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系。實(shí)現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產(chǎn)過程的透明化，達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)過程中對(duì)每個(gè)產(chǎn)品可記錄、可追溯、可責(zé)任、可召回、可查詢，保障嬰幼兒乳粉的質(zhì)量安全。
對(duì)嬰幼兒奶粉行業(yè)的追溯，潛利一直在做，嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)可以為企業(yè)解決防偽追溯、竄貨、倉(cāng)儲(chǔ)物流等需求的最佳解決方案。
二：嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)簡(jiǎn)介：
潛利嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)將所有產(chǎn)品的最小銷售單元賦予唯一的身份證碼(具體可以是數(shù)字碼、一維碼、二維碼等)，通過生產(chǎn)線軟件在生產(chǎn)過程進(jìn)行賦碼，通過記錄與采集每件產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號(hào)及原料來源、生產(chǎn)線、操作員等生產(chǎn)相關(guān)信息，采用自動(dòng)貼標(biāo)/噴碼設(shè)備，工業(yè)采集設(shè)備建立起批量物流操作，產(chǎn)品身份碼、箱物流碼、托盤條碼及批號(hào)逐級(jí)關(guān)聯(lián)，使用托盤條碼或批號(hào)即可為全部產(chǎn)品定義物流信息，使用數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存。
出入庫(kù)時(shí)將產(chǎn)品碼與市場(chǎng)信息綁定，并上傳到服務(wù)器，在流通過程中通過掃描、電話、網(wǎng)絡(luò)人工錄入產(chǎn)品碼方式查詢產(chǎn)品相關(guān)信息，當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)，可以根據(jù)產(chǎn)品碼帶有的生產(chǎn)信息追查原因，還可以根據(jù)產(chǎn)品碼對(duì)應(yīng)的發(fā)貨信息檢查市場(chǎng)串貨現(xiàn)象等功能。
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三：嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)特色：
1. 在嬰幼兒奶粉追溯的供應(yīng)鏈中提供完全透明的管理能力，保障奶粉安全全程可視化控制、監(jiān)控、追溯并對(duì)有問題產(chǎn)品可召回。
2. 嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)可以全面監(jiān)控奶粉源頭、生產(chǎn)加工以及各個(gè)流通環(huán)節(jié)。
3. 可對(duì)有可能出現(xiàn)的安全隱患進(jìn)行有效評(píng)估和科學(xué)預(yù)警提供依據(jù)。
4. 通過追溯系統(tǒng)中的營(yíng)銷功能可為企業(yè)提供數(shù)據(jù)支持，便于企業(yè)快速高效的做更深層次的分析研究。
5. 消費(fèi)者可通過產(chǎn)品上防偽標(biāo)識(shí)查詢所購(gòu)產(chǎn)品的完整追蹤信息。
6. 利用RFID的優(yōu)勢(shì)特性達(dá)到對(duì)奶粉的安全與追溯的管理，相比記錄檔案追溯方式具有高效、實(shí)時(shí)、便捷。
7. 賦予每個(gè)商品的二維碼都是獨(dú)一無二的，編碼具有難復(fù)制、防仿造等特點(diǎn)，具有防偽溯源功能。
關(guān)于一物一碼詳情，可查看本文進(jìn)行了解：一物一碼追溯系統(tǒng)如何實(shí)現(xiàn)品牌防偽？
四：嬰幼兒奶粉追溯系統(tǒng)對(duì)企業(yè)的價(jià)值：
1. 通過追溯系統(tǒng)里的營(yíng)銷功能提升企業(yè)對(duì)經(jīng)銷渠道的掌控能力。
2. 增強(qiáng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)能力。
3. 提升企業(yè)防偽防竄貨管理手段和理念。
4. 提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。
潛利響應(yīng)國(guó)家對(duì)嬰幼兒配方乳粉溯源的要求，幫助企業(yè)落實(shí)嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全，提升企業(yè)形象，增加產(chǎn)品附加值，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)對(duì)嬰幼兒奶粉的溯源，保障嬰幼兒的安全。
