國際上的先進(jìn)經(jīng)驗表明，建立重要進(jìn)出口產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的國家，與不具備該系統(tǒng)的國家相比，在國際市場上更加具有競爭優(yōu)勢。
澳大利亞為應(yīng)對本世紀(jì)初歐美口蹄疫病、瘋牛病對其畜牧業(yè)出口的威脅，在全國強制推行建立了牲畜識別追溯系統(tǒng)，確保了其畜產(chǎn)品在國際市場上的質(zhì)量、信譽和競爭力。此外，澳大利亞通過建立追溯制度等措施增強了其產(chǎn)品的國際競爭力，其70%的農(nóng)產(chǎn)品出口到中國、歐盟以及東南亞市場。歐美等發(fā)達(dá)國家也都對重要進(jìn)出口商品尤其是食品建立了溯源制度。
去年歐洲發(fā)生殺蟲劑氟蟲腈污染導(dǎo)致的“毒雞蛋”事件波及歐洲19個國家和我國香港地區(qū)，引起公眾恐慌和輿論關(guān)注，使歐盟統(tǒng)一食品安全體系的信譽受到巨大沖擊，比利時、荷蘭政府公信力下降。但事件發(fā)生后，歐洲各國迅速召回問題雞蛋，主要得益于歐洲2002年強制執(zhí)行的食品追溯系統(tǒng)。
該系統(tǒng)向消費者提供清晰的產(chǎn)品標(biāo)識信息，市場上銷售的雞蛋都有獨特的數(shù)字追溯編碼，通過編碼可以追溯雞蛋來源國、飼養(yǎng)農(nóng)場、飼養(yǎng)狀況等信息，使問題雞蛋能夠快速與其他產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分和下架處理，便于及時、精準(zhǔn)控制事態(tài)惡化和避免更大損失，同時有利于厘清生產(chǎn)經(jīng)營和管理環(huán)節(jié)責(zé)任，及時鎖定問題責(zé)任方。
2010年以來，商務(wù)部會同財政部先后在58個城市開展肉菜流通追溯體系建設(shè)試點，在18個省市開展中藥材流通追溯體系建設(shè)試點。如今，追溯體系在提升消費者信心、提高企業(yè)競爭力等方面的優(yōu)勢已經(jīng)在社會、企業(yè)中顯現(xiàn)。
寧夏君星坊食品科技有限公司是一家致力于亞麻籽系列產(chǎn)品研發(fā)的企業(yè)。2018年8月的一場經(jīng)銷商參觀活動，為企業(yè)帶來了596萬元的采購訂單，首次實現(xiàn)30噸整車發(fā)貨。
如此大的訂單是企業(yè)創(chuàng)辦以來的首次，而這一切皆歸功于企業(yè)的追溯系統(tǒng)建設(shè)。當(dāng)天，來自全國22個省份的100多位經(jīng)銷商到企業(yè)參觀，詳細(xì)了解了追溯系統(tǒng)的建設(shè)和運行情況，對追溯系統(tǒng)在加強質(zhì)量安全管理、保障消費者權(quán)益等方面的作用有了深入的了解。
據(jù)公司負(fù)責(zé)人李經(jīng)理介紹，通過追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了消費者與企業(yè)的互動，幫助企業(yè)樹立了品牌，在經(jīng)銷商和消費者中建立了信任，產(chǎn)品銷售隨之攀升。
追溯體系的優(yōu)勢遠(yuǎn)非如此。2018年11月，君星坊公司質(zhì)檢部發(fā)現(xiàn)6月10日生產(chǎn)的一批產(chǎn)品存在質(zhì)量缺陷，需進(jìn)行召回處理。當(dāng)日通過追溯系統(tǒng)迅速精準(zhǔn)的確定了該批產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售信息，第一時間通知經(jīng)銷商凍結(jié)問題產(chǎn)品，并下發(fā)召回公告。從發(fā)現(xiàn)問題到凍結(jié)問題產(chǎn)品在24個小時內(nèi)完成，這種效率在無追溯系統(tǒng)時是難以實現(xiàn)的。
更為重要的是，有了追溯系統(tǒng)，可以精準(zhǔn)召回問題產(chǎn)品，而無須將“可疑產(chǎn)品”全部召回，避免了人力、物力和時間上的巨大浪費。
通過近年來試點探索和作用發(fā)揮，加之國內(nèi)外一些重大食品藥品安全事件的影響，社會各界對建設(shè)重要產(chǎn)品追溯體系重要性的認(rèn)識趨于一致：加快建立內(nèi)外貿(mào)一體的重要產(chǎn)品追溯體系勢在必行，這不僅有利于保障群眾消費安全，助推消費升級，而且有助于倒逼企業(yè)加強產(chǎn)品質(zhì)量管理，提高品牌信譽度和競爭力。
