隨著人們生活水平的不斷改善,人們越來越注重食品的營養(yǎng)和健康,對乳制品的需求也越來越大。嬰幼兒是乳制品最大的消費(fèi)群體,乳制品的質(zhì)量安全將關(guān)乎下一代的發(fā)育和成長,甚至關(guān)乎生命的安危。當(dāng)然,乳制品的質(zhì)量安全也關(guān)乎牧民和企業(yè)的切身利益。但近年來,由于乳品安全事件的頻發(fā),引發(fā)了消費(fèi)者購買的憂慮。而這些質(zhì)量問題一直沒有平息,總有新的負(fù)面消息被揭露,可以說,這些年來,整個乳制品行業(yè)都遭遇到了空前的信任危機(jī),并給我國乳制品市場造成了很大的沖擊。
我國作為一個乳制品產(chǎn)業(yè)大國,其提升并確保乳制品的質(zhì)量與安全已成為促進(jìn)我國乳品企業(yè)健康、長久發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在這種背景下,“乳品追溯系統(tǒng)”體質(zhì)的誕生顯然是一個加強(qiáng)安全管理、挽回公眾信心的解決方案。該系統(tǒng)不但能夠確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,而且還能實(shí)現(xiàn)乳品“源頭”跟蹤以及供應(yīng)鏈的完全透明。
我國作為一個乳制品產(chǎn)業(yè)大國,其提升并確保乳制品的質(zhì)量與安全已成為促進(jìn)我國乳品企業(yè)健康、長久發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
在這種背景下,“乳品追溯系統(tǒng)”體質(zhì)的誕生顯然是一個加強(qiáng)安全管理、挽回公眾信心的解決方案。該系統(tǒng)不但能夠確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,而且還能實(shí)現(xiàn)乳品“源頭”跟蹤以及供應(yīng)鏈的完全透明。

現(xiàn)今,產(chǎn)品包裝有沒有二維碼,已經(jīng)成為了消費(fèi)者購買乳制品、尤其是嬰幼兒奶粉的重要選擇因素。
對乳制品企業(yè)來說,“乳品追溯系統(tǒng)”可以對牛奶生產(chǎn)、流通過程中各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息加以有效管理,可以對乳制品的生產(chǎn)過程進(jìn)行很好的監(jiān)控。同時建立生產(chǎn)線包裝賦碼系統(tǒng),對產(chǎn)品的一級包裝,二級包裝,三級包裝進(jìn)行關(guān)聯(lián)賦碼,實(shí)現(xiàn)乳品全過程追溯和流通跟蹤監(jiān)控,在產(chǎn)品多元化營銷,防偽防竄貨,物流跟蹤,企業(yè)與客戶互動,大數(shù)據(jù)建設(shè)等等方面發(fā)揮積極重大的作用,從而提升企業(yè)品牌的核心實(shí)力,使企業(yè)在日益激烈的競爭中立于不敗之地。
對消費(fèi)者來說,可以隨時通過手機(jī)掃描查看到產(chǎn)品的成分配方、生產(chǎn)廠家、有效日期、經(jīng)銷商、真?zhèn)蔚戎苯硬樵?,還可以參與企業(yè)發(fā)布的掃碼兌獎,調(diào)查問卷,積分累計等營銷方式,購買產(chǎn)品的時候更放心,更保障。
對乳制品企業(yè)來說,“乳品追溯系統(tǒng)”可以對牛奶生產(chǎn)、流通過程中各關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息加以有效管理,可以對乳制品的生產(chǎn)過程進(jìn)行很好的監(jiān)控。同時建立生產(chǎn)線包裝賦碼系統(tǒng),對產(chǎn)品的一級包裝,二級包裝,三級包裝進(jìn)行關(guān)聯(lián)賦碼,實(shí)現(xiàn)乳品全過程追溯和流通跟蹤監(jiān)控,在產(chǎn)品多元化營銷,防偽防竄貨,物流跟蹤,企業(yè)與客戶互動,大數(shù)據(jù)建設(shè)等等方面發(fā)揮積極重大的作用,從而提升企業(yè)品牌的核心實(shí)力,使企業(yè)在日益激烈的競爭中立于不敗之地。
對消費(fèi)者來說,可以隨時通過手機(jī)掃描查看到產(chǎn)品的成分配方、生產(chǎn)廠家、有效日期、經(jīng)銷商、真?zhèn)蔚戎苯硬樵?,還可以參與企業(yè)發(fā)布的掃碼兌獎,調(diào)查問卷,積分累計等營銷方式,購買產(chǎn)品的時候更放心,更保障。
