噴碼機(jī)在食品行業(yè)的應(yīng)用早就是多年前的事情了,然而,隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,不斷更新,個別食品行業(yè)對于噴碼機(jī)的要求越來越高,就比方說食品蒸煮塑料包裝袋,前提采用小字符噴碼機(jī)噴碼,完了以后要包裝抽真空,并履行50-100分鐘的高溫殺菌噴淋過程,這個過程中由于包裝袋的材質(zhì)各異,再者噴碼機(jī)使用的墨水不同,導(dǎo)致蒸煮以后很多原本清晰的噴碼變模糊了,有些甚至消失了,這樣對于食品行業(yè)來講是致命的,產(chǎn)品發(fā)布出去沒有噴碼,完全不符合國家食品行業(yè)相關(guān)規(guī)定,所以,對于高溫蒸煮食品要有專業(yè)的噴碼機(jī)及蒸煮墨水來配合,否則,產(chǎn)品部合格就損失大了。
說到這里,就為大家介紹一下耐高溫蒸煮塑料包裝袋的制造工藝, 當(dāng)今世界上的蒸煮塑料袋,絕大多數(shù)都是用干式復(fù)合法制造的,為數(shù)不多的也可用無溶劑復(fù)合法或共擠出復(fù)合法去制造。干式復(fù)合的質(zhì)量要比無溶劑復(fù)合的高,材料的排列組合上也比共擠出復(fù)合的合理和廣泛,使用上也更放心。在我國,目前百分之百的蒸煮塑料包裝袋都是用干式復(fù)合法去制造的,所以在此也就只談干式復(fù)合的制造工藝。
前提是選材。要根據(jù)蒸煮塑料包裝袋的最終用途去確定采用哪些基材、怎么組合,要用哪種油墨和膠粘劑。所謂最終用途,是指該袋要包裝的是什么性質(zhì)的食品,包裝的重量是多少。包裝好后要經(jīng)受多高溫度(121℃、128 裝,讓包裝袋有一個合理的性價比,所以,搞清楚最終用途這一點(diǎn)很重要。 其次是確定工藝參數(shù)。在確定了基材和輔助材料后,就可以下單給車間去生產(chǎn)了。作為車間生產(chǎn)的技術(shù)管理和操作人員,必須嚴(yán)格按照工藝單的要求去領(lǐng)科、備料,千 不要搞錯,并一定記住要噴碼。
接下來,在具體操作時,要遵循工藝單的工藝參數(shù),其中包括涂膠輥的線數(shù)和網(wǎng)點(diǎn)深度、操作膠液的濃度、烘道各加熱段的溫度、鼓風(fēng)量子口排風(fēng)量的大小、開機(jī)速度的高低,還有放卷張力、烘道張力、收卷張力的控制、復(fù)合鋼輥的表面溫度和復(fù)合壓力等等。在上述工藝參數(shù)中,上膠量要求 (一般是4~5g/m2)和殘留溶劑量要求(國家標(biāo)準(zhǔn)是小于10mg/m2,企業(yè)內(nèi)控最好是小于3mg/m2),是做好蒸煮塑料包裝袋內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)鍵,必須認(rèn)真對待。
其次:在具體的復(fù)合操作時,有的膠粘劑供應(yīng)商要求第一次將二層(PET/AL或OPA/AL)復(fù)好后?要先把它放到50~55℃的熟化間去放置4h或 12h后,再進(jìn)行第二次第三層(PET/AL/CPP或PET/ AL/OPA)的復(fù)合,每一次復(fù)合好都要有這個過程,但也有不少膠粘刑可以一氣呵成地二層、三層甚至四層全部復(fù)好后,才放到50~55℃的熟化室去讓它熟化。后面這種膠粘劑對生產(chǎn)管理、對勞動生產(chǎn)率都比較有利。 第四是熟化。關(guān)于熟化的溫度和熟化的時間,一般要求在50~55℃下保持48h以上,最好72h,但也有些膠粘劑要求放15~7天。這一點(diǎn),必須按各種晶牌型號產(chǎn)品說明書的要求去做,最忌熟化室溫度過低、熟化時間過短。熟化室里的溫度,還要用通風(fēng)流動的方式,維持到各點(diǎn)同一,室內(nèi)空氣也要適當(dāng)置換,把熟化時釋放出來的殘留溶劑排到室外去,補(bǔ)充干凈清爽的新鮮空氣,這樣有利于降低復(fù)合物殘留溶劑量和異昧,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。 第五是檢測制袋。復(fù)合物熟化好后,要先檢測層間的復(fù)合牢度和殘留溶劑量,數(shù)據(jù)達(dá)到要求后,才可以取出來拿去制袋。用復(fù)合膜作成蒸煮塑料包裝袋空袋,大多采用三邊封制成平袋或自立袋,極少做成中縫(背封)袋的形狀。不同的結(jié)構(gòu)、不同組合、不同層數(shù)的復(fù)合膜,其熱封強(qiáng)度是不同的,可以是45~80N/15mm之間。對于不同結(jié)構(gòu)組合和不同層數(shù)的復(fù)合膜,熱封制袋的工藝參數(shù)也應(yīng)該不同。熱封制袋的工藝參數(shù),主要是溫度、壓力和時間,它們之間有相輔相成、互相依賴的關(guān)系,其中,溫度是起主導(dǎo)作用的,壓力和時間是輔助作用的。
我們知道,蒸煮塑料包裝袋是用CPP膜或HDPE膜作為可熱封層的,他們的熔點(diǎn)比LDPE要高,所以熱刀的溫度要比做LDPE膜的高出許多,大多在180~230℃間選擇,如果溫度太低,壓力再大,加壓時司再長,也不能使CPP達(dá)到熔化自粘的程度,只有選定適合的溫度,再經(jīng)過一定的接觸壓力和接觸時間,才能完成熱封制袋的目的。在熱封制袋時,復(fù)合層數(shù)越少、厚度越薄的復(fù)合物,熱刀的溫度就越低,層數(shù)越多、厚度越厚或還含有鋁箔的復(fù)合膜,熱刀的溫度就應(yīng)該越高。制袋機(jī)上的熱刀從縱向分布來看,一般都有二三排,每排又會有好幾把。必須每一把而且每一把的每一點(diǎn),溫度都要一致,否則,做成袋子的封口強(qiáng)度,就會出現(xiàn)不一致,有的高,有的低。我們必須嚴(yán)格控制、經(jīng)常觀察檢查。熱封制袋時,熱刀壓下去的壓力既不能太小,也不能太大。太小了,牢度不夠,太大了,搞不好還破壞CPP或HDPE內(nèi)膜原來的厚度,使熱封熔接部位二層內(nèi)膜的總厚度,比原來二層之和的數(shù)值要小,造成封口力降低。特別需要提醒的是,熱刀壓下去時,千萬不能靠袋子內(nèi)邊那側(cè)壓力大,外邊那側(cè)壓力小。最好調(diào)整到靠袋子內(nèi)邊那側(cè)的壓力略小一點(diǎn)點(diǎn),這樣才不會使兩層內(nèi)膜受壓熔接時,內(nèi)側(cè)位上的厚度減少、薄膜的原狀受到破壞,封口強(qiáng)度才有保證。 對于不同的復(fù)合膜,最好先用熱封試驗(yàn)儀去檢測最佳的溫度、時間和壓力這三個參數(shù),然后把它們作為車間操作的依據(jù),稍微作些調(diào)整,就可以做出很好的袋子了。 為了讓做成的袋子不僅要牢,而且要平整美觀,熱燙封口后應(yīng)該在保持一定張力的狀態(tài)下,用冷刀進(jìn)行冷卻定型,避免皺折、波紋。所謂冷刀,是用自來水進(jìn)行冷卻的空芯銅質(zhì)方管。
我們知道,蒸煮塑料包裝袋是用CPP膜或HDPE膜作為可熱封層的,他們的熔點(diǎn)比LDPE要高,所以熱刀的溫度要比做LDPE膜的高出許多,大多在180~230℃間選擇,如果溫度太低,壓力再大,加壓時司再長,也不能使CPP達(dá)到熔化自粘的程度,只有選定適合的溫度,再經(jīng)過一定的接觸壓力和接觸時間,才能完成熱封制袋的目的。在熱封制袋時,復(fù)合層數(shù)越少、厚度越薄的復(fù)合物,熱刀的溫度就越低,層數(shù)越多、厚度越厚或還含有鋁箔的復(fù)合膜,熱刀的溫度就應(yīng)該越高。制袋機(jī)上的熱刀從縱向分布來看,一般都有二三排,每排又會有好幾把。必須每一把而且每一把的每一點(diǎn),溫度都要一致,否則,做成袋子的封口強(qiáng)度,就會出現(xiàn)不一致,有的高,有的低。我們必須嚴(yán)格控制、經(jīng)常觀察檢查。熱封制袋時,熱刀壓下去的壓力既不能太小,也不能太大。太小了,牢度不夠,太大了,搞不好還破壞CPP或HDPE內(nèi)膜原來的厚度,使熱封熔接部位二層內(nèi)膜的總厚度,比原來二層之和的數(shù)值要小,造成封口力降低。特別需要提醒的是,熱刀壓下去時,千萬不能靠袋子內(nèi)邊那側(cè)壓力大,外邊那側(cè)壓力小。最好調(diào)整到靠袋子內(nèi)邊那側(cè)的壓力略小一點(diǎn)點(diǎn),這樣才不會使兩層內(nèi)膜受壓熔接時,內(nèi)側(cè)位上的厚度減少、薄膜的原狀受到破壞,封口強(qiáng)度才有保證。 對于不同的復(fù)合膜,最好先用熱封試驗(yàn)儀去檢測最佳的溫度、時間和壓力這三個參數(shù),然后把它們作為車間操作的依據(jù),稍微作些調(diào)整,就可以做出很好的袋子了。 為了讓做成的袋子不僅要牢,而且要平整美觀,熱燙封口后應(yīng)該在保持一定張力的狀態(tài)下,用冷刀進(jìn)行冷卻定型,避免皺折、波紋。所謂冷刀,是用自來水進(jìn)行冷卻的空芯銅質(zhì)方管。
最后,在使用時,一定要讓冷的自來水流進(jìn)去,熱交換后的溫?zé)崴鞒鰜?,讓刀保持較低的溫度,如果沒有流通的自來水進(jìn)行熱交換,時間長了以后,管內(nèi)的水溫會有所升高,冷卻定型效果不好,所以,操作人員耍注意檢查,別忘了用冷卻水,更不要讓管子堵死了。 耐高溫蒸煮塑料包裝袋的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目檢測 我國的耐高溫蒸煮塑料包裝袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),最早是GB10004—1988《聚酯(PET)鋁箔 (AL)聚丙烯(CPP)復(fù)合膜袋》,該標(biāo);隹的材料結(jié)構(gòu)只有三層的PE下/AL/CPP一種,蒸煮條件僅限于121℃·40min。十年后進(jìn)行修訂,改為G810004-1998《耐蒸煮復(fù)合膜、袋》,產(chǎn)品的材料結(jié)構(gòu)有所擴(kuò)充,包括了PET/CPP、PA/CPP二層的透明型和 PET/AL/CPP、PA/AL/CPP三層的不透明型以及PET/PA/CPP三層的透明型,還有PET/ AL/PA/CPP四層的不透明型這三大類。而在產(chǎn)品的物理機(jī)械性能方面,則增加了耐介質(zhì)性、蒸煮后的剝離力和蒸煮后的熱合強(qiáng)度這三個項(xiàng)目指標(biāo),撤銷了原來的耐油性項(xiàng)目,突出了該產(chǎn)品的耐高溫蒸煮實(shí)用性。到 2002年再次修訂之后,把耐高溫蒸煮塑料包裝袋歸入到《包裝用復(fù)合膜、袋通則》這個標(biāo)準(zhǔn)之中,這個最新的標(biāo)準(zhǔn)己在2002年12月底通過了審定,正式確定了報批稿文本,但至今仍未頒布實(shí)施。
看完以上內(nèi)容您一定會明白,對于蒸煮塑料包裝袋噴碼來講,最為簡單的就是PET材料的袋子,這種袋子高溫殺菌后噴碼不但不褪色,反而形成分子轉(zhuǎn)移滲透,墨水將融合到塑料袋的內(nèi)部,變成永久標(biāo)識。除了這種材料以外,其他的材料都無法達(dá)到滿意的附著力,甚至褪色,那么勢必采用更加專業(yè)的墨水,以及相當(dāng)穩(wěn)定的噴碼機(jī),好仕多公司從事噴碼機(jī)行業(yè)20年,具備相關(guān)食品包裝行業(yè)噴碼經(jīng)驗(yàn),對于各種噴碼疑難雜癥可以說是手到勤來。