2011年4月13－15日，以“打造食品加工與包裝機械行業(yè)專業(yè)盛會，助推中西部食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為宗旨的2011第三屆鄭州食品配套技術(shù)設(shè)備展覽會，在鄭州國際會展中心圓滿落下帷幕。本屆展會在前兩屆成功舉辦的沉淀基礎(chǔ)上，得到政府和河南省食品工業(yè)協(xié)會、展商、觀眾、媒體等行業(yè)知名人士認可，2011年由鄭州市人民政府、中國食品工業(yè)協(xié)會的大力支持，河南省食品工業(yè)協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進聯(lián)合、亞洲經(jīng)貿(mào)發(fā)展促進中心和海名國際會展集團共同主辦，并且展會移師中部最大現(xiàn)代化展館――鄭州國際會展中心召開，充分體現(xiàn)了“全新起點、全面升級、合作共贏”。成為中西部食品行業(yè)最具規(guī)模、影響力、專業(yè)性效果最好的展會。

※ 展會強大影響力吸引眾多企業(yè)展示新產(chǎn)品、新技術(shù)
本屆展會展示面積達到2萬平方米，到會展商378家，參觀人次達到50000余人次，展現(xiàn)場成交額5185萬元，意向采購1億元以上。
到會知名企業(yè)：石家莊曉進、北京大森長空、華聯(lián)、兄弟、上海元旭、上海元派、松川遠億、小康、諸城億康、鑫雙利、正遠、永創(chuàng)、鐳德杰、科諾華麥修斯、譜尼測試、上海太易檢測、耐馳泵業(yè)、上?？?、誠諾、金鷹、卓恒膨化、佛山圓月、佛山川松等378家展示最新產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)備，特別是石家莊曉進有上屆初次參展36平方米增加至今年100多平方米，順應(yīng)河南市場的需求，重點展示了面食設(shè)備和肉制品設(shè)備，特別全自動餃子機得到了到會采購商的青昧；北京大森長空本次展會上展示了高端的枕式包裝，市場部經(jīng)理劉宇講：“雖然中部市場目前用到我們設(shè)備的客戶比較有限，由于中部市場是我們近幾年的重點開發(fā)市場，首次通過本次展會讓我們對市場更深的了解，而且現(xiàn)場成交和得到很多有價值的客戶信息，很好的宣傳了企業(yè)形象，為拓展中部市場打下來良好的基礎(chǔ)”。

※ 四大展區(qū)搭建一站式采購平臺
本屆展會是中西部地區(qū)唯一專業(yè)食品配套加工產(chǎn)業(yè)博覽會。展會根據(jù)行業(yè)特點設(shè)立四大專業(yè)展區(qū)：食品原料配料及添加劑展、食品加工及包裝設(shè)備展、食品保鮮及冷凍冷藏技術(shù)展、烘焙展，展示產(chǎn)品涵蓋食品原料、配料、加工及包裝設(shè)備、焙烤、保鮮、冷凍冷藏技術(shù)等領(lǐng)域，搭建食品配套產(chǎn)業(yè)一站式采購平臺。至此，吸引力50000多人次專業(yè)觀眾到會參觀采購。

※ 專業(yè)的客戶團隊、有效的組織方式使專業(yè)觀眾突破50000多人次
今年組委會的專業(yè)客服團隊人員增至28人，食品廠資料庫更新至18萬家，區(qū)域輻射到中西部16省市區(qū)，通過電話、傳真、郵寄、郵件、短信、拜訪等方式針對食品廠、專業(yè)食品園區(qū)和招商局進行大力邀請。
在會前一周內(nèi)安排28人分成4個小組深入：長葛市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、漯河市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、淇縣鶴淇產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、?？h產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、?？h黎陽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、湯陰縣食品工業(yè)園、滑縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、南樂縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、清豐縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、延津縣食品工業(yè)園、新鄉(xiāng)高新區(qū)食品工業(yè)園、新鄉(xiāng)糧油產(chǎn)業(yè)園、鄲城產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、西華縣工業(yè)園區(qū)、夏邑縣工業(yè)園區(qū)、虞城縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、民權(quán)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、修武縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、武陟縣工業(yè)園、孟州市工業(yè)園、濟源市工業(yè)園及開發(fā)區(qū)、洛陽西工區(qū)、馬寨食品工業(yè)園、薛店食品工業(yè)園等40多個食品產(chǎn)業(yè)園具體落實組團到會參觀采購，確保更多的專業(yè)觀眾到會。
至此，吸引了：大用、永達、眾品、中糧、雙匯集團、三全食品、思念食品、四季胖哥、漯河聯(lián)泰食品、漯河泓一食品、天方方便面、金星啤酒、科迪食品集團、中鶴集團、偉康集團、金龍面業(yè)、一加一面業(yè)、天地人面粉、白象、南街村集團、三色鴿、好利來、嘉嘉友餅業(yè)等近萬家食品廠到會參觀采購。

本次展會的圓滿結(jié)束同時，預(yù)祝2012年展會取得更大的輝煌，更多的企業(yè)積極參與進來，讓大家取得雙贏、共贏。