相信很多食品行業(yè)的可以是有遇到過食品需要低溫冷藏保鮮的時(shí)候打碼的信息容易脫落問題，那么針對(duì)這個(gè)問題小編為大家簡(jiǎn)單的解析下：
首先什么情況下導(dǎo)致冷凍食品生產(chǎn)商發(fā)生噴碼問題？
1、冷凝：生產(chǎn)環(huán)境可能潮濕。食品包裝可能會(huì)面臨整個(gè)供應(yīng)鏈的溫度變化。例如，冷凍食品可能被包裝在較高溫度的包裝中，或者如果門被打開，溫暖的空氣可能進(jìn)入低溫生產(chǎn)環(huán)境。這種溫度變化加上空氣中的水分可能會(huì)在噴碼前后導(dǎo)致食物凝結(jié)。此外，清洗設(shè)備和周圍生產(chǎn)線后可能會(huì)有殘留水分。
2、低溫情況下：包裝設(shè)備需要在低溫下操作，以確保食物新鮮且不變質(zhì)。許多墨水在特定溫度范圍內(nèi)工作良好，但冷凍食品包裝環(huán)境的溫度通常低于最低溫度。因此，只有一部分油墨是專門開發(fā)的，以在低溫環(huán)境下提供優(yōu)異的附著力、耐久性和噴碼機(jī)性能。
3、噴碼機(jī)校準(zhǔn)：許多制造商將油墨儲(chǔ)存在普通倉(cāng)庫(kù)中，以便輕松管理總庫(kù)存。這種儲(chǔ)藏室的溫度通常比生產(chǎn)環(huán)境的溫度高得多。這種油墨在較高溫度下儲(chǔ)存，在低溫生產(chǎn)環(huán)境下粘度比噴碼機(jī)低。那么噴碼機(jī)在低溫環(huán)境下運(yùn)行時(shí)，會(huì)根據(jù)墨水的粘度進(jìn)行校準(zhǔn)。添加溫度較高的油墨后，大多數(shù)噴墨打印機(jī)會(huì)自動(dòng)將油墨的粘度調(diào)整到其校準(zhǔn)粘度。在此期間，由于油墨溫度會(huì)降低，噴墨打印機(jī)自然會(huì)調(diào)整其粘度。由于這兩個(gè)過程同時(shí)發(fā)生，油墨粘度可能需要一段時(shí)間才能穩(wěn)定在校準(zhǔn)水平。在達(dá)到校準(zhǔn)粘度之前，性能可能會(huì)受到影響，噴碼質(zhì)量可能會(huì)下降。
然后我們?nèi)绾伪苊鈬娪栴}？
一、考慮墨水：關(guān)鍵是要選擇專門為你的材料和應(yīng)用開發(fā)的墨水。各種油墨可以達(dá)到不同的效果。生產(chǎn)環(huán)境中看似微小的變化可能會(huì)顯著影響合適的油墨類型。如果在噴印過程中，食品上有水分，必須使用具有滲透性冷凝層的特殊油墨。因此，除了其他特性(如顏色和包裝材料)之外，您還必須詳細(xì)了解環(huán)境，然后才能選擇合適的油墨。
二、考慮流程：您可以改變生產(chǎn)流程以提高墨水性能。例如，可以將噴碼機(jī)移動(dòng)到生產(chǎn)線上不易在包裝上形成冷凝的位置，不再需要必須能滲透冷凝層的墨水。