飲料市場(chǎng)巨大,覆蓋全球。2011 年,中國(guó)飲料行業(yè)的產(chǎn)出達(dá)到12 億噸,與上年同期相比增長(zhǎng)了 20.7%。2013 年第三季度,由于軟飲料市場(chǎng)需求呈雙倍增長(zhǎng),商業(yè)用飲料的產(chǎn)出也同比上升了 8.4%。
其中,以健康為主的軟飲料比較受歡迎,如即飲茶、果蔬汁和瓶裝水。與此同時(shí),隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的崛起和可隨意支配收入的增加,能夠消費(fèi)外國(guó)生產(chǎn)和外國(guó)品牌的酒精飲料的人群也越來(lái)越多。
整體上來(lái)說(shuō),UV噴碼機(jī)盡管經(jīng)濟(jì)放緩,但中國(guó)飲料市場(chǎng)仍呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)和發(fā)展的趨勢(shì),消費(fèi)者也有增無(wú)減5。這種增長(zhǎng)不可避免的加劇了業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng),飲料制造商爭(zhēng)相努力,使其產(chǎn)品可更多的出現(xiàn)在零售店貨架上并贏得消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。從生產(chǎn)層面來(lái)講,則轉(zhuǎn)化為整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中將效益最大化的需求 — 包括避免因打碼質(zhì)量差或機(jī)器故障而造成的錯(cuò)誤或浪費(fèi)。只有個(gè)體企業(yè)才能真實(shí)地計(jì)算出因設(shè)備故障而導(dǎo)致的具體成本,但是所有評(píng)論員一致認(rèn)為浪費(fèi)的生產(chǎn)時(shí)間影響重大。

與此同時(shí),越來(lái)越多的品牌所有者看到為其產(chǎn)品打碼增值所帶來(lái)的利益,如引入通過(guò) QR 碼連接至網(wǎng)絡(luò)托管的音頻或視頻而獲取的互動(dòng)式內(nèi)容。
QR 碼本身也有多種不同的應(yīng)用,如同品牌通過(guò)包裝設(shè)計(jì)尋求利益,既能吸引消費(fèi)者也能保護(hù)產(chǎn)品。在新加坡,QR 碼是啤酒瓶設(shè)計(jì)的一部分,可以幫助單身人士跟陌生人聊天,而保樂(lè)力加集團(tuán)曾宣稱(chēng)將 QR 碼應(yīng)用到所有包裝上,作為防偽標(biāo)識(shí)。甚至聲稱(chēng),酒瓶包裝上的 QR 碼是消除假貨的唯一方法。
然而,日本則宣稱(chēng) QR 碼早已過(guò)時(shí),并已被新的技術(shù)替代,如隱形墨水和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)。
與此同時(shí),飲料種類(lèi)和品牌相繼增加,包裝設(shè)計(jì)也隨之發(fā)生變化,飲料制造商需尋求新的方法來(lái)提高貨架占有率。例如,瓶裝水公司正在盡一切可能設(shè)計(jì)包裝,以開(kāi)發(fā)新的領(lǐng)域。
這些發(fā)展促使公司對(duì)可在一次包裝、二次包裝和上架包裝外打標(biāo)簡(jiǎn)單日期和復(fù)雜圖形的打碼設(shè)備的需求提高。因此,有效的打碼是包裝設(shè)計(jì)的一部分,而不是簡(jiǎn)單的傳達(dá)基本信息的附加物。
隨著越來(lái)越多的包裝設(shè)計(jì)師利用此功能,噴碼和標(biāo)識(shí)設(shè)備的市場(chǎng)需求也經(jīng)久不減。永不過(guò)時(shí)的打碼機(jī)可隨時(shí)保證附加物的完整性,這就意味著用戶(hù)可以對(duì)瞬息萬(wàn)變的趨勢(shì)做出快速的回應(yīng)。
考慮到監(jiān)管壓力,有效的打碼和打標(biāo)技術(shù)可幫助飲料品牌所有者抵制造假和輕松追蹤產(chǎn)品。
需要考慮的因素
為飲料產(chǎn)品選擇合適的打碼方案絕非易事。因?yàn)闆](méi)有兩種應(yīng)用是完全一樣的,以下則是選擇打碼方案時(shí)需要考慮的全部因素:
打碼內(nèi)容 — 當(dāng)前信息內(nèi)容簡(jiǎn)單,只有一行儒略日期和批號(hào),這是否適合未來(lái)的要求?包裝設(shè)計(jì)師和客戶(hù)的要求是什么?你挑選的噴碼機(jī)是否支持愈發(fā)復(fù)雜的代碼,如額外的代碼行或按不同的方向噴印代碼,或者你需要購(gòu)買(mǎi)另一臺(tái)噴碼機(jī)?
打碼基材 — 需要考慮打碼材料,如玻璃瓶、塑料瓶和瓶蓋、金屬或印刷紙板二次包裝。確保噴碼機(jī)可以為這些樣本打碼。代碼是否清晰?還要考慮到打碼材料的顏色范圍:一種打碼方案未必能用于所有材料;
生產(chǎn)線速度 — 打碼方案與生產(chǎn)線速度相匹配嗎?如果不匹配,噴碼機(jī)會(huì)受到損害嗎?
工廠環(huán)境 — 如果打碼環(huán)境布滿(mǎn)濕氣或灰塵,應(yīng)確保你所選的打碼方案擁有合適的 IP 等級(jí)以保證其可靠性;
可用預(yù)算 — 不僅要考慮最初的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,還要考慮總經(jīng)營(yíng)成本和可靠性等因素;若在價(jià)格上妥協(xié),遇到意外故障時(shí)則可能會(huì)花費(fèi)更多。
可靠性
可靠性是必須的:隨著生產(chǎn)線的其他部分發(fā)展的越來(lái)越快,打碼設(shè)備必須能夠不斷地改進(jìn)以滿(mǎn)足需求,尤其是糖粉或水會(huì)引發(fā)打碼機(jī)故障的惡劣打碼環(huán)境中。
生產(chǎn)力最大化意味著減少不定期或定期的維修時(shí)間和成本。噴碼機(jī)必須擁有快速的故障檢查和維修能力,以及“自修”選項(xiàng),使其在工程師不在的情況能完成簡(jiǎn)單的自修。
低經(jīng)營(yíng)成本
靈活性是關(guān)鍵:通過(guò)在線路之間移動(dòng)而實(shí)現(xiàn)多個(gè)打碼功能的打碼機(jī)在數(shù)月內(nèi)節(jié)省的資金足以支付其本身的價(jià)格。
現(xiàn)如今的精益生產(chǎn)原則(有時(shí)受迅速變更的消費(fèi)者需求所推動(dòng))需要生產(chǎn)更加靈活,以應(yīng)對(duì)小批量生產(chǎn)并加快交貨速度。因此,噴碼機(jī)必須更加靈活 — 能夠更快的處理產(chǎn)品轉(zhuǎn)換,并在生產(chǎn)線之間輕松移動(dòng)。
經(jīng)營(yíng)成本需要將最初的購(gòu)買(mǎi)成本和近幾年的耗材成本和維修成本考慮在內(nèi);但也不能忽視轉(zhuǎn)換期間因噴碼機(jī)不可靠或代碼輸入滯后造成的潛在故障成本。瓶裝廠的生產(chǎn)效率通常低40%-70%,但即使是微小利潤(rùn),也同樣至關(guān)重要且具有價(jià)值。
易用性
Linx 針對(duì)快速消費(fèi)品和工業(yè)市場(chǎng)做了一系列研究,反饋表明用戶(hù)更喜歡簡(jiǎn)單的、成本效益好的解決方案,而不是復(fù)雜的、功能龐雜的機(jī)器。擁有直觀界面的噴碼機(jī)在輸入新代碼時(shí)可以節(jié)省產(chǎn)品轉(zhuǎn)換的時(shí)間:提示的打碼字段可以將該過(guò)程進(jìn)一步簡(jiǎn)化,遠(yuǎn)程控制特點(diǎn)也將使代碼由中央單元控制,從而進(jìn)一步降低打碼錯(cuò)誤的風(fēng)險(xiǎn)。
打碼錯(cuò)誤的成本是巨大的,尤其是當(dāng)產(chǎn)品出廠時(shí)仍未檢查出的錯(cuò)誤打碼所導(dǎo)致的成本。通過(guò)安永的食品和飲料行業(yè)的調(diào)查可知,81% 的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為產(chǎn)品召回帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)是災(zāi)難性的,且 58% 的人在過(guò)去 5 年中已受到產(chǎn)品召回事件的影響。